Салат «Селедка под шубой»
Продукты:
- селедка (филе) – 200г.
- лук – 2 шт.
- картофель -2 шт.
- морковь 2 шт.
- свекла – 2 маленьких шт. или 1 большая
- майонез
Отвариваем и чистим картофель, морковь и свеклу. Режем филе селедки ломтиками и выкладываем на дно салатницы. Мелко режем лук и выкладываем поверх селедки и смазываем слой майонезом. Трем на терке картофель, морковь и свеклу также слоями укладываем в салатницу, смазывая майонезом, свекла должна быть последним слоем, украшаем по вкусу, и блюдо готово.
Buon appetito!