Пюре картофельное с сыром
Продукты:
- картофель – 10шт.,
- сыр – 200г.,
- масло сливочное – 150г.,
- молоко – 150мл.,
- соль, укроп.
Отвариваем картофель до готовности (лучше даже немного переварить) разминаем его, добавляем тертый сыр и масло, перемешиваем. Солим, вливаем молоко, и разминаем до однородной массы. Выкладываем на тарелку и посыпаем мелко резанным укропом. Замечательный гарнир!
Buon appetito!
ноября 10, 2010 at 16:04
Просто и со вкусом)))надо намутить)))