Коктейль «Кокос и лайм»

Четверг, декабря 10, 2009

Продукты: кокосовое молоко – 200мл. лайм – 2 шт. имбирный сироп – 50г. Смешать в блендере кокосовое молоко, сок двух лаймов и имбирный сироп. Перелить в высокие бокалы. Можно украсить ломтиками лайма и ягодами.  Напиток готов. Buon appetito!

Ягодное мороженое

Суббота, декабря 6, 2008

Продукты: Замороженые ягоды (клубника, смородина, вишня, слива или любые другие) – 400гр. Сливки – 300гр. Сахар (по вкусу, если ягоды кислые), лучше сахарная пудра. Готовится при помощи кухонного комбайна, или блендера приспособленного для рубки льда. Загружаем ягоды, добавляем грамм 100 сливок и измалываем до однородной массы, добавляем оставшиеся сливки и сахар (или сахарную пудру) по [...]