Продукты:
цветная капуста – 200г.
сыр Пармезан – 50г.
сыр Гауда – 50г.
сливки (жирн. от 30%) – 50мл.
специи: соль, перец, зелень по вкусу.
Выкладываем соцветия капусты в форму для запекания, заливаем сливками, солим, перчим, посыпаем тертыми сырами и запекаем в духовке 10 мин при 220-230 градусах. Готовую капусту посыпать зеленью. Блюдо готово!
Buon appetito!
Продукты:
курица (филе, крылышки или голень)- 500г.
лук репчатый – 1-2 шт.
сливки (жирные)- 200мл
специи: соль, черный перец, укроп.
Обжариваем кружочками порезанный лук до золотистого цвета, выкладываем курицу кусочками к луку, солим, перчим, перемешиваем и тушим 20 минут. По истечении этого времени добавляем сливки и обильно посыпаем мелко порубленным укропом. Досаливаем по надобности, и тушим еще 20 минут. Вкусное, [...]
Продукты:
Замороженые ягоды (клубника, смородина, вишня, слива или любые другие) – 400гр.
Сливки – 300гр.
Сахар (по вкусу, если ягоды кислые), лучше сахарная пудра.
Готовится при помощи кухонного комбайна, или блендера приспособленного для рубки льда. Загружаем ягоды, добавляем грамм 100 сливок и измалываем до однородной массы, добавляем оставшиеся сливки и сахар (или сахарную пудру) по вкусу – взбиваем. Полученную [...]