Ликер «Кофейный»

Пятница, декабря 18, 2009

Продукты: растворимый кофе – 3ч. ложки сахар – 1,5 стакана ванилин – 1 пакетик водка – 0,5л концентрированное  молоко – 2 банки Сахар смешиваем с ванилином и кофе, добавляем молоко и ставим на огонь. Доводим до кипения, остужаем, вливаем водку, перемешиваем и процеживаем. Напиток готов. Buon appetito!

Коктейль с киви

Понедельник, декабря 14, 2009

Продукты: сливочный йогурт – 150г. киви – 1шт. мед – 1ст. ложка лед Очищаем киви, нарезаем и измельчаем в блендере. Добавляем йогурт и взбиваем. В высокий бокал укладываем мед, вливаем коктейль и добавляем 3-4 кубика льда. Buon appetito!

Коктейль «Кокос и лайм»

Четверг, декабря 10, 2009

Продукты: кокосовое молоко – 200мл. лайм – 2 шт. имбирный сироп – 50г. Смешать в блендере кокосовое молоко, сок двух лаймов и имбирный сироп. Перелить в высокие бокалы. Можно украсить ломтиками лайма и ягодами.  Напиток готов. Buon appetito!

Мохито

Среда, декабря 9, 2009

Продукты: листики свежей мяты – пригоршня лайм – 3 дольки сахар или сахарный сироп – 2 чайные ложки белый ром – 50мл содовая В высокий стакан  укладываем пригоршню листиков свежей мяты, несколько долек лайма и и добавляем сахар по вкусу или сахарный сироп. Толчем все содержимое стакана пестиком. Добавляем покрошенный лед и вливаем белый ром, [...]

Настой из шиповника с изюмом

Суббота, декабря 6, 2008

Продукты: шиповник – 300гр. изюм – 200гр. вода – 500 мл. сахар (кто любит послаще) Горячей водой в термос (но не кипятком, чтобы не убить полезных свойств) заливаем ягоды (шиповник может быть как свежим, так и сушенным), при необходимости добавляем сахар. Оставляем настояться ягоды часов на 5-7. По истечении этого времени, вкусный, тонизирующий напиток, богатый [...]