Продукты: свинина – 400г сало – 100г лук - 2 шт. морковь – 2 шт. свекла – 1 шт. картофель – 5 шт. капуста – 300 г помидор – 1 шт чеснок – 2 зубчика специи: соль, перец красный острый и черный, лавровый лист, петрушка, укроп сметана Бульон: берем кусок свинины, опускаем его в холодную воду, [...]
Продукты: банка консервированной фасоли – 1 шт. ветчина – 300г. огурец – 1 шт. зелень: петрушка, укроп майонез специи Режем тонкими ломтиками ветчину (почти соломкой), также огурец, отравляем все в салатницу. Следом высыпаем фасоль, предварительно слив с нее жидкость. Мелко рубим зелень, высыпаем в салат, перчим, заправляем майонезом. Блюдо готово. Buon appetito!
Продукты: Мясо (свинина) – 500г. Чеснок – 1 шт. Специи: соль, перец, сушеная зелень. Чистим чеснок и проделывая ножом отверстия в мясе, нашпиговываем мясо зубчиками чеснока, обсыпаем обильно специями, заворачиваем мясо в фольгу, оставив небольшую дырочку в фольге сверху, чтобы испарялась лишняя жидкость и отправляем в заранее разогретую духовку на запекание при темературе 200 градусов. [...]