Фаршированные медальоны из форели, запеченые под сыром
Вторник, декабря 23, 2008Продукты: филе форели (медальоны) – 5шт. лук репчатый – 1шт. соленый огурец – 1шт. сыр твердый – 300г. зелень петрушки и укропа Готовим начинку: мелко рубим луковицу, огурец и зелень, перчим и перемешиваем. Берем медальоны, делаем надрез сбоку вдоль, чтобы получился «кармашек», в этот «карман» выкладываем начинку. Берем противень или другую емкость для запекания в [...]