Салат «Тайский»

Воскресенье, мая 16, 2010

Продукты:

крабовое мясо – 200г.
шампиньоны маринованные – 100г.
ананасы кусочками – 100г.
салат китайский – несколько листьев
яблоко – 1 шт.
зелень
масло растительное
специи (соль, перец по вкусу)

Режем ингредиенты кубиками, заправляем маслом, специями и зеленью. Блюдо готово!
Buon appetito!

Свинина в кунжуте с грушей и сыром

Вторник, декабря 22, 2009

Продукты:

свинина – 300г.
груша – 1шт.
сыр – 50г.
растительное масло
соевый соус
специи: кунжут, базилик (лучше свежий), соль, сахар

Свинину тонко отбиваем, посыпаем специями, сверху кладем дольку очищенной груши, тонкие ломтики сыра, листья базилика и сворачиваем все в рулет. Обмазываем рулет соевым соусом и растительным маслом. Запекать рулет нужно в духовке при 180-200 градусах 30 минут. За 5 минут до [...]