Сметанный соус
Продукты:
- сметана – 1 пачка (средней жирности)
- творог (зернистый) – 100г
- зелень – укроп, петрушка
Разминаем творог, добавляем сметану, взбиваем в однородную массу, добавляем мелко нарубленную зелень. Подавать к острым блюдам. (для неострых можно добавить чеснок).
Buon appetito!