Archive for the 'Без рубрики' Category

Салат с копченой скумбрией

Пятница, декабря 11, 2009

Продукты:

скумбрия – 40г.
помидор – 1шт.
яйцо – 1шт.
листья салата – 2-3 шт.
лук порей
растительное масло – 1 ст. ложка
горчица – 1 ч.ложка
лимон – 1шт.
специи: соль, перец, зелень

Скумбрию (лучше холодного копчения, горячего будет превращаться в кашу) разбираем на филе и режем мелкими ломтиками.  Следом нарезаем помидор и вареное яйцо, рвем лист салата кусочками,  и кружочками шинкуем лук-порей. Аккуратно [...]

Легко готовить – вкусно жить!

Пятница, декабря 5, 2008

Именно под этим девизом открывается блог, посвященный искусству,  сочетающему в себе столько позитивных качеств, которые несут удовольствие и мир в ощущениях человека и его близких, искусству кулинарии.
Здесь каждый сможет найти что-то интересное для себя, для тех у кого уже есть какой-то опыт в готовке, сможет оценить новые и нестандартные рецепты авторских блюд, те кто, только [...]