Приятного аппетита!

Продукты: яйцо куриное – 1шт масло растительное – 200мл горчица (средней остроты) – половина чайной ложки лимонный сок – чайная ложка специи: соль, сахар В блендер разбиваем одно яйцо, добавляем масло и начинаем взбивать на средней скорости. В процессе взбивания добавляем горчицу, лимонный сок и специи по вкусу. Доводим до густой консистенции и майонез готов. [...]

Продукты: сметана – 1 пачка (средней жирности) творог (зернистый) – 100г зелень – укроп, петрушка Разминаем творог, добавляем сметану, взбиваем в однородную массу,  добавляем мелко нарубленную зелень. Подавать к острым блюдам. (для неострых можно добавить чеснок). Buon appetito!