Archive for the 'Напитки' Category

Ликер «Кофейный»

Пятница, декабря 18, 2009

Продукты:

растворимый кофе – 3ч. ложки
сахар – 1,5 стакана
ванилин – 1 пакетик
водка – 0,5л
концентрированное  молоко – 2 банки

Сахар смешиваем с ванилином и кофе, добавляем молоко и ставим на огонь. Доводим до кипения, остужаем, вливаем водку, перемешиваем и процеживаем. Напиток готов.
Buon appetito!

Коктейль с киви

Понедельник, декабря 14, 2009

Продукты:

сливочный йогурт – 150г.
киви – 1шт.
мед – 1ст. ложка
лед

Очищаем киви, нарезаем и измельчаем в блендере. Добавляем йогурт и взбиваем. В высокий бокал укладываем мед, вливаем коктейль и добавляем 3-4 кубика льда.
Buon appetito!

Коктейль «Кокос и лайм»

Четверг, декабря 10, 2009

Продукты:

кокосовое молоко – 200мл.
лайм – 2 шт.
имбирный сироп – 50г.

Смешать в блендере кокосовое молоко, сок двух лаймов и имбирный сироп. Перелить в высокие бокалы. Можно украсить ломтиками лайма и ягодами.  Напиток готов.
Buon appetito!

Мохито

Среда, декабря 9, 2009

Продукты:

листики свежей мяты – пригоршня
лайм – 3 дольки
сахар или сахарный сироп – 2 чайные ложки
белый ром – 50мл
содовая

В высокий стакан  укладываем пригоршню листиков свежей мяты, несколько долек лайма и и добавляем сахар по вкусу или сахарный сироп. Толчем все содержимое стакана пестиком. Добавляем покрошенный лед и вливаем белый ром, доливаем до краев бокала содовую, перемешиваем [...]

Настой из шиповника с изюмом

Суббота, декабря 6, 2008

Продукты:

шиповник – 300гр.
изюм – 200гр.
вода – 500 мл.
сахар (кто любит послаще)

Горячей водой в термос (но не кипятком, чтобы не убить полезных свойств) заливаем ягоды (шиповник может быть как свежим, так и сушенным), при необходимости добавляем сахар. Оставляем настояться ягоды часов на 5-7. По истечении этого времени, вкусный, тонизирующий напиток, богатый витамином С, полезный для профилактики [...]