Ягодное мороженое
Суббота, декабря 6, 2008Продукты:
Замороженые ягоды (клубника, смородина, вишня, слива или любые другие) – 400гр.
Сливки – 300гр.
Сахар (по вкусу, если ягоды кислые), лучше сахарная пудра.
Готовится при помощи кухонного комбайна, или блендера приспособленного для рубки льда. Загружаем ягоды, добавляем грамм 100 сливок и измалываем до однородной массы, добавляем оставшиеся сливки и сахар (или сахарную пудру) по вкусу – взбиваем. Полученную [...]