Продукты: креветки королевские или тигровые – 500 г рукола – 200 г помидоры черри – 8 шт. бальзамический уксус специи В разогретую сковородку наливаем растительного масла где-то в сантиметр толщиной, растворяем в масле 2 чайные ложки соли и половину чайной ложки красного острого перца. Берем помытые креветки, и обжариваем их в масле. Пока креветки обжариваются [...]
Продукты: курица (цыпленок) – 1 шт. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. зелень (укроп, петрушка) специи: соль, лавровый лист Бульон: Берем цыпленка (вымотого и выпотрошенного), опускаем его в холодную воду, добавляем половинку порезанного лука, 1 очищенную морковь целиком, и 2 лавровых листа, ставим на максимальный огонь и доводим до кипения. Как закипит, снимаем [...]
Продукты: курица (цыпленок) – 1 шт. картофель – 5 шт. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. вермишель – 100 г. зелень (укроп, петрушка) специи: соль, лавровый лист Бульон: Берем цыпленка (вымотого и выпотрошенного), опускаем его в холодную воду, добавляем половинку порезанного лука, 1 очищенную морковь целиком, и 2 лавровых листа, ставим на максимальный [...]
свинина – 400г лук - 2 шт. морковь – 2 шт. специи: соль, лавровый лист, петрушка, укроп Берем кусок свинины, опускаем его в холодную воду, добавляем половинку порезанного лука, 1 очищенную морковь целиком, и 2 лавровых листа, ставим на максимальный огонь и доводим до кипения. Как закипит, снимаем белковую пенку, солим и убавляем огонь почти до минимума, [...]
Продукты: свинина – 400г сало – 100г лук - 2 шт. морковь – 2 шт. свекла – 1 шт. картофель – 5 шт. капуста – 300 г помидор – 1 шт чеснок – 2 зубчика специи: соль, перец красный острый и черный, лавровый лист, петрушка, укроп сметана Бульон: берем кусок свинины, опускаем его в холодную воду, [...]
Продукты: свекла – 2 шт. грецкие орехи – 5 шт. чеснок – 3 зубчика сыр – 100г майонез Варим свеклу, очищаем и трем на терке, отравляем в салатницу. Следом трем сыр и добавляем к свекле. Колем и очищаем орехи, мелко рубим, чистим чеснок и также мелко режем, добавляем в салат, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. [...]
Продукты: банка консервированной фасоли – 1 шт. ветчина – 300г. огурец – 1 шт. зелень: петрушка, укроп майонез специи Режем тонкими ломтиками ветчину (почти соломкой), также огурец, отравляем все в салатницу. Следом высыпаем фасоль, предварительно слив с нее жидкость. Мелко рубим зелень, высыпаем в салат, перчим, заправляем майонезом. Блюдо готово. Buon appetito!
Продукты: авокадо – 1 шт. яйца – 3 шт. майонез Авокадо моем, чистим, разрезаем пополам, вынимаем косточку и мелко режем, отправляем в салатницу. Очищаем заранее сваренные в крутую яйца и также мелко режем, отправляем к авокадо, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Вкусное и полезное блюдо готово. Салат также можно подать разложив порционно по половинкам авокадо [...]
Продукты: копченая курица – 1шт. консервированные ананасы – 1 банка специи: перец красный, перец черный майонез Отделяем мясо курицы от костей, нам нужна грудка и мясо с ножек, режем кубиками 0,5см х о,5 см и отправляем в салатницу. Следом добавляем ананасы в равной с курицей пропорции и также порезанные. Посыпаем красным острым и черным перцем, [...]
Продукты: селедка (филе) – 200г. лук – 2 шт. картофель -2 шт. морковь 2 шт. свекла – 2 маленьких шт. или 1 большая майонез Отвариваем и чистим картофель, морковь и свеклу. Режем филе селедки ломтиками и выкладываем на дно салатницы. Мелко режем лук и выкладываем поверх селедки и смазываем слой майонезом. Трем на терке картофель, [...]